Chapas

Costela recheada, costela no bafo e costelinha suína com cebola ao molho shoyu. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete

Pernil suíno assado e mandioca frita. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete.

Escolha: aos 4 queijos ou molho madeira. Acompanha batata rústica e uma porção de pão, farofa e vinagrete.

Com mandioca frita e legumes. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete

Costela desfiada com mandioca cozida ou frita. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete

Costela com mandioca cozida e duas baguetes de pão de alho. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete

Acompanhada de batatas rústicas e uma porção de pão, farofa e vinagrete.

Costela com queijo cremoso gratinada com parmesão e palmitos. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete.

Purê de mandioca, recheado de costela e catupiry, coberto de parmesão gratinado. Acompanhado de arroz branco

Costela no bafo, filé mignon, filé de frango, calabresa e legumes na manteiga. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete

Costela no bafo com mandioca cozida, 4 bananas fritas e 4 bolinhos da casa.. Acompanha uma porção de pão, farofa e vinagrete

Cupim na manteiga com ervas, acompanhado de mandioca cozida.

Costela bovina, costela suína e costela 3 queijos.